Cake aux dattes et à la fleur d'oranger

Cake aux dattes et à la fleur d'oranger

Par Recettes Faciles 0 commentaire
Pour : 5-6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min

Ingredients :

  • 3 oeufs
  • 180 g de farine
  • 120 g de sucre semoule
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl de lait
  • 100 g de beurre fondu
  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

Préparation :

  • 1• Mélangez le lait et les oeufs. Versez cette préparation dans un saladier avec la farine, le beurre fondu, le sucre, la levure, la fleur d'oranger, et mélangez pour former une pâte homogène et lisse.
  • 2• Recouvrez de film alimentaire et laissez reposer au frais 1 h. Incorporez les dattes dans la pâte, et versez le tout dans un moule à cake préalablement beurré.
  • 3• Enfournez dans un four chaud à 180° (th. 6) pendant 45 min. Servez tiède.


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