Petits pots au Baileys
Ingredients :
- 200 g de chocolat noir
- 20 cl de crème fleurette
- 4 cuillerées à soupe de mascarpone
- 5 cuillerées à soupe de Baileys
- Copeaux de chocolat pour la décoration
Préparation :
- Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
- Fouettez la crème et le mascarpone avant d'y incorporer le Baileys.
- Versez la crème dans des récipients individuels, faites couler le chocolat fondu en tournant avec une petite cuillère afin de laisser des traces dans la crème, décorez de copeaux de chocolat et laissez refroidir 1 heure au réfrigérateur avant de servir.